目前分類:在斯洛汶尼亞當個交換生 (7)

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從家裏往外看,以往在街上再夜,都十分安全。

基本上,持有香港護照的人,到斯洛汶尼亞連續逗留90日是免簽的,但由於近來有很多難民湧入歐洲各國,所以斯洛汶尼亞政府規定如若逗留超過三天,需要到警署報到。

 

如果像我一樣,是去交換讀書的話,則要依申根公約的規定,到大使館或領事館辦理long-stay visa。不過香港沒有領事館,故我須要提前以email的方式預約辦理時間,再親身飛到駐北京的斯洛汶尼亞大使館申請visa,台灣也好像沒有大使館,所以也要飛到位於最近的駐北京斯洛汶尼亞大使館申請(不過那時候也有台灣的同學沒有去北京申請visa,差點兒就要被迫回台灣了,但後來把事情弄好了,但我不知道她是如何處理的。由於飛來飛去很麻煩,所以大家一定要帶齊所有文件及資料及提前預約,要不然就要速遞寄文件過去,費時費力費金錢。

 

然後到了大使館,說普通話的職員會檢查你帶來的文件,及問你用不用翻譯,拜託Slovenian這麼難學,不要翻譯可能嗎? 文件都ok的話,就會進行簡單的面試,都是問問你為什麼會長留Slovenia,讀書讀什麼或工作做什麼的等等,基本上正常回答就可以了。

 

之後,要是快的話,隔幾天就能拿到簽證,要不然就要在家裏等速遞囉。

 

不過我還有一個少少的建議,由於long-stay visa不同於只能逗留90日的規定,日子的長度是你定立的,反正面試的時候正堂說明就可以了,所以,因為時差的關係,visa的日期最好在比你出發的日子早一天,免得被拒絕上機;回來的日子多寫一點,以免有什麼事情發生了,或突然想多玩點,要逗留在那裏久一點然後被人指控過期逗留。

 

基本上拿了long-stay visa,到達後是不用問landlord或學校拿居住証明,再到警署申請resident permit,除非你是拿着EUpassport。而由於斯洛汶尼亞為申根及歐盟國,所以前入境都頗為方便,只是到附近的國家如CroatiaHungary等就要留意護照的查核。Hong Kong Passport還查得挺久的,不過有visa的話還好,沒有的話。。。不是每個人也認得香港這個地方,大多都當中國來辦,就會查很比較久以確認是否需要簽證入境。室友拿着香港護照,在Croatia的邊境看了幾分鐘,仔細看了long-stay visa才蓋印,我拿着BNO倒是只看了一眼就放行了,連陸路通行的印也沒有蓋。

 

雖然Slovenia要求逗留超過三天的人到警署報到,但是難民的數量的確上升了不少,更有朋友說gipsy也去了Ljubljana「搵食」,所以治安比我當時去的時候差了。上了年紀的亞洲遊客是他們的下手目標哦,已有2位朋友的父母都遇上了小偷,但幸好沒有東西被偷。年輕的旅客暫時還沒有發生什麼事,只有朋友手機放枱面又不多加留意然後就被偷了手機。不過,這是在哪兒都該小心吧,這不算是Slovenia治安差,只是以前基本上不會發生,因為室友在club掉了錢包,只是現金被拿去,錢包就被送到學校去,反正錢不多,當作運費好了。

 

不過無論如何,出門在外,務必小心安全,要注意出入境事項及小心錢財呀。

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這是Caoco的gelato,就是我在下面有提及到的口味,這個份量是half/half,比普通一球雪糕多一點,但也夠吃了

 

在斯洛汶尼亞,可以說是什麼都有,但也是什麼都沒有。在那裏,McDonald’s, Zara, H&M也只有幾家而已。除了Ikea好像快會在首都開業了,但是其他的大型連鎖品牌如Starbucks, Subway, Primark或 KFC,即便是大家大多誤以為較貧窮的東歐各國中其實也能找得到,不過以上什麼的,在這個中歐小國,卻真的一家也沒有。

 

雖然如此,生活上倒沒有什麼的不便,只是去不了常去的商舖,買不了常見的品牌而已,而今次會在這裏簡短而又快速的介紹斯洛汶尼亞的飲食。

 

在這裏,沒有Starbucks,卻有很多家不同特色又好喝的咖啡館,我很喜愛坐在位於河邊的café,用€2的價錢(以當時1:8.6來算,差不多二十元港幣吧),買一杯咖啡和新鮮出爐的杏桃餡croissant。我相信,這比喝港幣差不多40元一杯的咖啡要好多了,更有lifestyle。

 

而Slovenia的gelato, 比意大利的更好吃,是我吃過不同國家的雪糕中性價比最高的gelato!我不是誇張的,因為€1.5(約當時的13元港幣)的價錢,就能吃到2種味道,half/half(即各半球)的gelato,雖然說是half/half,其實都等於在香港的Hagen daze吃4球雪糕的份量,所以2種口味+2球的話,份量真的會大得吃不消!!!

 

最好吃的有2家,一家是在廣場附近名叫Caoco的咖啡廳,是最有名的,我認為這家的tiramisu和sache蛋糕(即是奧地利很有名的沙赫蛋糕)這2種口味最好吃。夏天時,Caoco會有雪糕車在外頭吸引客人,而價錢在夏天時更貴了 €0.3,不確定現在是否回落到€1.5的水平,還是已成定價了。

 

另一家是我的最愛,穿過三重橋往城堡的腳下前進,經過tourist center,就會看見一家叫Vigo的咖啡廳。他們的gelato,是真的最最最好吃的gelato,首推strawberry cheesecake 和各種巧克力!他們還會在gelato上淋上巧克力漿!!!!天呀,我真的很想回到Ljubljana吃gelato!

 

而其他店鋪的gelato…如果你像我會長時間在這個地方,否則不建議浪費肚子的容量哦!(不過,其實大多數的人都是停留少於一天以上。。。這是十分可惜的呢)

 

對於Slovenia的傳統飲食,亞洲人是吃不慣的,因為都是咸咸的肉和腸,或是味道奇怪的糕點,apple strudel算是好吃的。吃飯的話,各國的菜色的不錯,如果想中菜了,可以去 漢 吃個飯,這家飯店是令我沒有思鄉的原因,呵可。麵包burek是人值得一吃的哦!burek很便宜,有餡料的話,通常是有肉碎或芝士,很好吃,但也很胖…… 算了,吃這麼多的gelato你還妄想能瘦下麼?

 

最後,Slovenia也是造酒的國家,因為水很清甜,所以紅酒白酒啤酒都很棒,啤酒首推Lasko,不過pipe beer的話是有點兒苦。還有,充滿東歐特色的酒如蜂蜜酒(可選whisky or brandy,而最好的會是在Maribo買,不過我沒有時間去)和藍苺酒,這些酒精濃度高但甜甜又很好喝的酒都是值得買回去當手信的哦!

 

好了,飲食篇算是說完了,我想回去吃gelato…前陣子在香港吃了意大利的Grom,貴得令我心痛呀。

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城堡塔頂上的風光明媚,令人感到舒暢,是我最懷念的景色。

香港的夏天會把歐洲人給活活的熱死,體感可是上44度!而且香港的上班一族都不是人,私人時間都沒有了,這種生活環境更令我想念歐洲的悠閒生活。

話歸回來,冬天的時候,Ljubljana的天空總是灰灰沉沉的,所以當天氣稍有陽光,便會全城出動。所以,被好幾天的陰天弄得心情不太好的香港學生們,便到old centerLjubljana Castle參觀。

城堡在斯語叫作Ljubljanski Grad,它是在一個不太高的山上,現存建築主要建於十六至十七世紀,整個Ljubljana就是以這個城堡為中心向外發展。前往城堡不需要費很多的勁,雖然有纜車上山,但其實有好幾條路能輕易走上山頂﹝其中有一條路我認為是頗陡的,但我還是看見老人家一步一步的走上山﹞,而路程也只不過是大約10~15分鐘便能到達。大家只要找到能一直往上走的路便是正確的了,無論在old center的左面還是右面都有路上,只是左面的就是比較陡的路。

進入城堡及地庫的監獄是免費參觀的,在城堡的牆邊能看到一邊的城市景色,但要看城市全景便要上鐘樓了。鐘樓內有放映有關Ljubljana的歷史、城市和文化經濟的發展的3D電影。上鐘樓及參觀博物館需要付錢,但我覺得博物館沒有很多好看的東西。上鐘樓時經過不斷旋轉的紅梯,達頂後Lju的景色全部一覽無遺,那可真的是徹頭徹尾的豁然開朗。

在塔上,我們看到Lju被群山圍繞,一個山又一個山的連綿不絕,之後低下頭來有橙紅色的屋頂和因為樹都是光禿禿的而閃爍流動的河流,然後再抬頭望着高聳入雲的Julian Alps,雖然遙遠,卻依然高大得像是觸手可及。在塔頂環顧一圈之後,更能說整個城市真的不大,但民居、河流、樹木、以及整個環境,都散發着令人舒適詳和的空氣,這一切都十分心曠神怡,把這幾天的灰沉心情都一掃而空,亦令我更慶幸自己作出了到這裏作交換生的決定。

我們後來發現了Ljubljana圈內還有一座山,山上還有建築物,卻無法得知那些是什麼。後來才知道山下有一個極大而美麗的公園Tivoli Park,山上有一些荒廢了的房屋,山頂更有一個粉紅色小教堂,不過要真正的造訪Tivoli Park及走上山的時間,郤是一個月後的事情了,所以容我以後再詳細的寫2次到Tivoli Park及登山的故事。

作為年青人,上了塔頂看見此等美景,就不禁爬得更高,爬到塔邊坐着拍照,乖孩子千萬不要學。當時風頗大,但很棒,只覺得心中舒暢,到來之前的煩鎖碎事全都給一掃而空了,人生得意須盡歡,不好好享受此等悠閒自得就枉過了。

而城堡下的城牆,其中有一面是向着Tivoli Park的,人們是可以半走半爬到那幅牆邊,牆下就是上城堡的其中一條路,不太高跌不死人的。在短暫居住的五個月,我時常走不同的路到城堡去,有爬樓梯的,有走在緣蔭底下的。爬到城牆邊,一個人坐着聽着歌,看着這個城市看着山山水水,看着太陽緩緩下山。要說我最想念Ljubljana的什麼,最常夢到的又是什麼,就肯定是那城牆,那景色。我記得回港後剛開始工作時,會常常夢到Ljubljana的景色,而醒來後,面頰枉枉是濕的。我會花一軰子的努力,決不做生活的奴隸,買樓絕不是我首要的事情,我要的就只是尋回在歐洲學懂的人生態度。

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這張是從在交換時所認識的意大利朋友借來的,所以象數頗差,畢其光線不足所以雜訊大,而且還是用手機的,不過為的就是讓大家看看那打着詭異綠燈的城堡......

 

前陣子很忙,工作上壓力大得晚上發夢也在寫JavaScript,難道這就是IT狗的命運?加上復活節到了關西賞櫻,更沒有時間寫什麼東西了,不過現在倒在考慮寫關西的櫻花遊記呢。

 

好吧,雖然這篇應該會有點悶,但是,讓我們回歸正傳。

 

從香港到Slovenia交換的只有2家大學,一是我們的香港城市大學,一是鄰校浸會大學,我們共有4人跑到鮮為人知之境。有別於其他國家裏居住着很多華人,那裏是亞洲人面孔都不常見的地方,我們4人便一起互相幫助,說着近乎沒有人在說的廣東話,不過由於確實有人相伴,所以不能說自己是「獨在異鄉」呢。

 

Ljubljana的家中,生活用品俱全,只欠食物。但是手機沒有數據,加上當地非以英語為首要,故走在街頭難免成為盲頭烏蠅,所以很早就因為時差而醒來的我們,決定走到大學去拿免費的sim card以便上網找路。

 

那天拿到sim card及充值後,就跟據exchange tutor的介紹走到學校附近的超市買些東西。在Ljubljana,超市的數量跟分佈和香港是頗相近的,在住宅區的超市,大小和格局就跟我香港老家附近的惠康近乎一樣;但在非住宅區的,就大得很了,那是香港不會有的大面積。我們當時去的那家是只有一層又不算很大的德國連鎖超市Lidl,但它最特別之處就是從超市的窗戶望出去,就能夠看到阿爾卑斯山的Julian Alps,加上物價算比較便宜,後來就成為了放學時常到超市。

 

那天買了不少的東西,本該要直接回家去,但我們之後卻很笨的走到稅局辦理tax number以用作銀行開戶之用。我們買的食物當中更是有雪糕,不過因為那是仍是冬天,氣溫大約為零度,拿着雪糕怎樣到處走也不會溶掉,這倒是成為了一件香港人眼中的笑話:因天氣太冷而怎也不會溶化的雪糕,在炎熱的香港,是永遠無法理解的一回事。

 

也許是因為帶着剛到埗,心急想到處看看的心情吧,即使已經走到很累(其實亦是因為不習慣走這麼多的路),我們二人後來在學校與另一位香港女生H小姐會合,一起回到我們家中,御下東西後便急不及待的決定要到城堡腳下的市中心去走走看。

 

因為日照很短,天空很快就變黑了,我們三人在不見人煙又不熟悉的街道上走着,冰冷而潮濕的空氣混雜着燒柴的煙薰木味。街上真的沒有很多人,走近舊城區時才看到一群青年,他們當中更有人向我們喊着「ni hao」,不過我們沒有理他們。雖然有這個小插曲,但只是因為他們很少看見亞洲人,對陌生的面孔感到有興趣而已,斯洛汶尼亞可說是最安全的歐洲國家,基本上都不需要擔心危險。

 

我們三個女孩越過首都的火車站,慢慢的走到市中心。一路上都會看到有共產國家感覺的建築物,提醒我們這個國家曾是南斯拉夫的一員,亦見到一些並沒有修輯的舊式建築。到達時,Ljubljana River會首先入目,而整個舊城區,包括山上的城堡,都飄着濃霧;無論河邊的路上或是廣場上也幾乎沒有人,濕冷的四周加上幾條的橋和城堡都用上了綠色的射燈,真的頗像黑暗的吸血鬼城市(就像underworld那種),現在回想起來,心中仍然對那些詭異的景色感到滿滿的激動。

 

我們並沒有仔細的四處走,但那晚所看到的景像,確是印象十分深刻:整個舊城區十分安靜,就好像這一切都屬於我的;路上沒有行李箱、沒有吵鬧的談話聲、沒有高樓大廈,就只有柴木的味道、霧氣、河流、古舊的歐洲建築、中古世紀的城堡和我。我確信,我這一軰子也不會忘記那一個像荷里活電影更像夢的晚上。

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三人在家中的合照。那客廳可真的很大,還有個特大陽台!因為是自己租房子,我們家就變成了免費的Airbnb,接待了很多的朋友在家中住,而且開party也能塞下超多的人。

Ps. 那燒柴的味道,其實就跟回內地的鄉下所嗅到家家戶戶煮飯時所飄出的煙味一樣,加上四周矮矮的平房,實在令人覺得像到了中國的鄉村地方,但H小姐不斷提醒我們,我們這真的是在歐洲而不是中國,哈哈哈哈。

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飛機飛過阿爾卑斯山區上空,我亦從此愛上了這個山脈

即使香港國際機場有很多國際航線,但從香港飛到歐洲小國Slovenia,還是沒有直航。所以我和室友S小姐便乘了24小時,從香港到Qatar,再到Frankfurt,共換乘2次共三架飛機,才能到達目的地Brnik Airport。

 

Brnik Airport為Slovenia的國際機場,但其實也沒有多少的國際航班,無論大小或配套,完全跟一個內陸機場無異,因為拿回自己的行李後只須走幾步便出境了。不過,無論如何,在這個細小的國家、在這個迷你的首都,絕對是「麻雀雖小,五臟俱全」的地方。從機場到首都才半個小時車程;巴士站及火車站就在同一個地方,更是距離city center只需步行15分鐘。

 

還記得剛下飛機時,雖然初到貴境確實很開心,但畢竟乘搭了很久的飛機,室友和我也累透了,但我們二人還是得扛着一大一小的行李箱,拉着身驅走到電話卡販賣機研究該買哪一張卡,然後可以通知房東說我們到達了。

 

正當我們在研究的時候,一位當地人走過來,問我們是否需要幫忙。他了解我們的事情後,吩咐我們不要浪費金錢購買電話卡,更二話不說的替我們打了個電話予房東。真幸好有他呢,因為那天房東沒空,而房東的朋友是位老人家,完全不懂英語,沒有這位當地人,我們肯定會很煩惱。我們二人剛下機便立刻得到當地人很親切友好的幫助,及後我也得到了很多熱情友善的斯洛汶尼亞人的援手,所以我真的真的很愛這個國家及當地的人民。

 

及後我們乘坐了的士去到當地的家,那程車費真的很貴,因為我們當時沒有打電話呼叫的士而是直接在機場跳上的士前往首都。在Slovenia,若果你有relationship/關係,會跟華人社會一樣,是會有很多方便及折扣的哦。所以想乘坐較便宜的的士(其實會便宜接近一半,真的很誇張!),是要打電話去預約的,情況就像香港的七折的、八折的一樣。

 

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很多朋友說這感覺在香港,我想想這太概是近馬路的關後,也沒想到有樓高二十層的房屋吧。不過由於我家頗近市中心,走20~25分鐘就能到達,所以附近的住宅也有十多層以上。

當我們都放下行李後,雖然人生路不熟,冬天天色很早變黑又下着雨,但還是要填滿肚子。我地二人下樓亂走,又冷又餓又累,方圓十里更是一個人也沒有,那時候真的是「叫天天不認,叫地地不呼」,怪可怕的。但很好,我們也找到一家還營業的快餐店,更想不到我們到達的第一頓飯,便是當地的傳統食物之一burek。Burek是一種肉餡餅,很香很重牛油味很好吃,像吃蔥油餅的感覺,而且一個很大的才1.8歐!

 

來這裏之前早已知道當地物價不算十分高(因為這也是我其中的一項考慮因素),但是1.8歐又很好吃(同時很肥膩)的晚餐,真的令我覺得我當初的選擇完全是正確的。不過,高興還高興,吃飽後,我們都捱不過時差及長途機的疲累,草草洗過澡便去其他的都不管了,先睡飽才說。

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Smarna Gora - 初夏時與朋友們爬上了Ljubljana最高的山(676m),俯瞰整個Lju及周邊地區,亦能望見The Alps

 

在講述我在歐洲的遊歷及留學日子之前,當然要為這個小國先作一個簡介。由於我希望的是介紹我在當所見所聞及親身接觸到的文化,故客觀的史實及其他有關該國的資訊,可以在WIKI上找到更多更深入喔!

 

Slovenia(斯洛汶尼亞),若不是讀歷史或不是一個足球迷,相信不會有太多人知道這個十分細小、位於中歐的南部、毗鄰阿爾卑斯的國家。雖然曾經為共產國南斯拉夫的一份子,但當地人民絕對不會認為自己是東歐的國家,因為在地理位址上,她被夾在Italy(意大利)及Croatia(克羅埃西亞)中間,在Austria(奧地利)的下面,也有邊境與Hungary(匈牙利)連接;在脫離南斯拉夫時,沒有任何傷亡便能順利獨立,史稱「十日戰爭」,於其他前南斯拉夫成員國的糟遇大大不同;更何況該國早已成為歐盟國,全國亦已使用歐羅,所以,千萬不要再以為該國是東歐國家啦。

 

香港有七成是山,七百萬人擠在那三成的平地;Slovenia全國則有七成是森林,二百萬人住在這片仙境。乘車到其他城市時,走過高速公路,綠油油的高山河流美景盡入眼內,如果是朝北部走,更能一直看到阿爾卑斯山呢!除了很多的山,她亦有個很短的海岸線,短得我極度懷疑只是意大利好心留一小海岸線予Slovenia而已,反正自己都有一條很長很長的海岸線,分一點給鄰國也好。

 

首都是考起很多外國人的Ljubljana(盧布爾雅那),音讀 Lu – bli – an – naJ字發Y音,不發平時所讀的J音。這就是我短暫居住的地方,Lju(是啦我會一直簡稱為Lju)是一個盆地,四!周!都!是!山! 在我家中陽台往外看遠遠的是山,然後也還是山,而你看立體地圖便會更加一目了然。故冬天時,幾乎每天都是陰天,不怎麼見到太陽,剛到達時可真的令我抓狂,所以令我養成了一看見太陽就往外跑,也不管雀斑會暴長的心癮。

 

一年過去,很懷念往日的情懷:上班時若看到外頭藍天陽光,總有種要走到河邊喝着咖啡吃着 gelato或草地上趙着享受陽光的衝動。不過,此情已逝,還是乖乖地留在辦工室好好工作…….

 

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經過時間的洗禮,仍然無法遺忘的事情,那麼這一軰子也該忘不了。

Ljubljana, the capital of Slovenia - the square, the triple bridges and the castle.(15/07/2016)

一年容易,2016年對我來說,絕對是人生中最精彩的一年,每一天都為我的生活和認知帶來了的衝擊,而且也瘋狂的長知識。到死的時候,我最不想忘記的,該是那一年的種種。

 

今天是16/02/2017,當年今日我第一次離家遠遠的,和亦是好同學也是好朋友乘坐24個小時,轉乘了三次,飛到一個不為多數人熟悉的歐洲小國 - 斯洛汶尼亞(Slovenia)當交換生,我們在首都盧布爾雅那(Ljubljana)(大約讀lu-be-li-'an-na, j是發y音的),從初春到仲夏,過了五個月的時光。那是一個常被和另一個國家搞混、沒有人知道其實位於歐洲中部,遊記更是少得可憐的國家,更莫說從網絡上找到有關在當地生活的資訊。

 

經過一年的沉寂,對於這趟長達五個月的旅程還剩下來的記憶,在那時遇上的人和事、學懂了的事情、了解的風俗文化人情,我認為全都必須寫下來。

 

這短短的是一個序,是為了記念瘋狂不再的交換生生活及摻在當中的歐遊,我寫的,希望能為我視為第二家鄉的地方於使用中文的地區作個宣傳吧。

 

註:我有在考慮,是否也該用英文寫嗎?

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